Cara Membuat Omelet Daging Keju
Yang mana kalau kita makan rasanya itu lembut, moist, sebab dengan sensasi irisan smoked beef dan juga keju yang meleleh dalam telur.
Bukan cuma dapat dijadikan sebagai menu sarapan saja, omelet kerap hadir juga sebagai hidangan brunch, makan siang, atau mungkin dan bahkan untuk makan malam ringan.
Di Jepang saja, omelet suka disajikan dalam beberapa versi berbeda, misalnya versi tamagoyaki yaitu telur dadar yang sangat dibentuk kotak panjang dan biasanya ia dijajakan sebagai menu sarapan dan bahkan termasuk juga ke dalam salah satu variasi dalam sushi (tamago sushi). Selain itu, ada juga sih omurice, hidangan omelet yang biasanya disajikan bersama nasi goreng.
Salah satu trik dan rahasia omelet lembut dan moist itu tergantung dari besar kecilnya api yang biasa digunakan.
Bukan cuma dapat dijadikan sebagai menu sarapan saja, omelet kerap hadir juga sebagai hidangan brunch, makan siang, atau mungkin dan bahkan untuk makan malam ringan.
Di Jepang saja, omelet suka disajikan dalam beberapa versi berbeda, misalnya versi tamagoyaki yaitu telur dadar yang sangat dibentuk kotak panjang dan biasanya ia dijajakan sebagai menu sarapan dan bahkan termasuk juga ke dalam salah satu variasi dalam sushi (tamago sushi). Selain itu, ada juga sih omurice, hidangan omelet yang biasanya disajikan bersama nasi goreng.
Salah satu trik dan rahasia omelet lembut dan moist itu tergantung dari besar kecilnya api yang biasa digunakan.
Cara membuat omelet daging keju seenak chef hotel
1. Gunakan ua wajar datar (fry pan) anti lengket supaya omelet tidak bisa lengket dan permukaanya mulus.
2. Pastikan juga wajan benar-benar panas saat akan menuangkan telur kocok. Segera lah aduk, untuk kemudian mencegah bagian telur di bagian dasar wajan supaya menjadi kecokelatan, lalu kecilkan api.
3. Pastikan juga omelet masih basah saat menuangkan keju, kamudian segera lipat lah atau gulung lah menggunakan spatula kayu atau silikon. Gunakan juga spatula kayu datar agar memudahkan kamu untuk melipat omelet.
4. Tingkat kematangan atau level omelet bisa disesuaikan menurut selera kamu masing-masing.
5. 6 butir telur ayam, kocok lepas
6. 70 g jamur kancing, cincang
7. 6 lembar smoked beef, potong kotak kecil
8. 4 sdm bawang bombay cincang
9. 1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak kecil
10. 1 sdt Royco Kaldu Ayam Spesial
11. ½ sdt garam
12. ¼ sdt merica putih bubuk
13. 6 sdm keju cheddar parut
14. 4 sdm minyak
2. Pastikan juga wajan benar-benar panas saat akan menuangkan telur kocok. Segera lah aduk, untuk kemudian mencegah bagian telur di bagian dasar wajan supaya menjadi kecokelatan, lalu kecilkan api.
3. Pastikan juga omelet masih basah saat menuangkan keju, kamudian segera lipat lah atau gulung lah menggunakan spatula kayu atau silikon. Gunakan juga spatula kayu datar agar memudahkan kamu untuk melipat omelet.
4. Tingkat kematangan atau level omelet bisa disesuaikan menurut selera kamu masing-masing.
5. 6 butir telur ayam, kocok lepas
6. 70 g jamur kancing, cincang
7. 6 lembar smoked beef, potong kotak kecil
8. 4 sdm bawang bombay cincang
9. 1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak kecil
10. 1 sdt Royco Kaldu Ayam Spesial
11. ½ sdt garam
12. ¼ sdt merica putih bubuk
13. 6 sdm keju cheddar parut
14. 4 sdm minyak
Lakukan langkah-langkah pembuatannya:
1. Kocok juga telur bersama garam, merica, dan kasih royco. Bagi juga menjadi 4 bagian, lalu sisihkan.
2. Siapkan ¼ bagian dari berbagai bahan untuk kemudian membuat omelet secara bertahap. Panaskan juga 1 sdm minyak, tumis bawang bombay, smoked beef, dan jamur sampai layu. Tambahkan juga tomat, aduk. Tuang telur, aduk sebentar, kemudian biarkan juga hingga setengah matang. Taburi lah dengan keju, lalu lipat omelet. Angkat. Ulangi juga proses serupa untuk sisa bahan omelet.
3. Sajikan lah dengan Jawara Saus Sambal Extra Hot.
Itulah cara membuat omelet daging keju. Selamat mencoba!
2. Siapkan ¼ bagian dari berbagai bahan untuk kemudian membuat omelet secara bertahap. Panaskan juga 1 sdm minyak, tumis bawang bombay, smoked beef, dan jamur sampai layu. Tambahkan juga tomat, aduk. Tuang telur, aduk sebentar, kemudian biarkan juga hingga setengah matang. Taburi lah dengan keju, lalu lipat omelet. Angkat. Ulangi juga proses serupa untuk sisa bahan omelet.
3. Sajikan lah dengan Jawara Saus Sambal Extra Hot.
Itulah cara membuat omelet daging keju. Selamat mencoba!
Post a Comment