Resep Bolu Gulung Selai Nanas Muda

Resep Cara Membuat Bolu Gulung Selai Nanas Muda

   Bolu gulung selai nanas muda sangat menarik perhatian karena didalam bolu terdapat selai nanas muda yang rasanya manis dan asam sehingga bolunya memiliki rasa yang khas.

   Bolu selai nanas muda juga sangat digemari mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua, karena bolunya lembut dan enak.

   

   Untuk mendapatkan bolu gulung selai nanas muda yang enak, perlu diperhatikan bahan dan cara pembutan nya. Sehingga dapat menghasilkan bolu yang istimewa.

Langkah pertama adalah menyiapkan bahan-bahan nya.

Bahan-bahan nya :

• 4 butir kuning telur + 1 butir telur utuh ( jika telurnya cukup besar pakai 1/2 aja putihnya)
• 60 gram gula halus
• 30 gram tepung terigu
• 75 gram butter (cairkan)

Filling: Selei nanas homemade ato sesuai selera

Setelah itu kita lanjut ke cara pembuatan bolu gulung selai nanas muda

Cara membuatnya sebagai berikut :

• Siapkan loyang uk 22 x 22 cm diolesi margarin dan alasi kertas roti, panaskan oven dgn suhu 180'C
• Kocok telur dan gula hingga kental (10-15 menit) masukkan tepung terigu sambil dikocok dgn speed 1
• Masukkan butter cair bertahap sambil aduk hingga rata dgn spatula
• Tuang keloyang, panggang sekitar 10-15 menit (tergantung oven masing2) keluarkan dari loyang, dinginkan
• Oles dgn selei nanas, gulung dan padatkan
• Dan Bolu Gulung Selai Nanas Siap Untuk Dihidangkan

Semoga Bisa Bermanfaat Yaa

Terima Kasih